domenica 10 agosto 2014

Torta con fatina e farfalle


Torta per prima comunione con farfalle e fatina in pasta di zucchero realizzate a mano.






                                                  













domenica 3 agosto 2014

Torta e cupcakes con pizzo e bouquet di rose

Elegante torta per prima comunione nelle raffinate nuances avorio e rosa cipria. Il bouquet di fiori, in pasta di zucchero, è stato realizzato interamente a mano. Le decorazioni dei cupcakes richiamano i dettagli della torta per uno splendido effetto pendant.






















sabato 19 luglio 2014

Torta con bouquet di rose


Torta di compleanno nelle raffinate nuances avorio e rosa pesca. Il bouquet in pasta di zucchero è realizzato interamente a mano. A completare il tutto un elegante fiocco color cioccolato.












sabato 31 maggio 2014

Torta 'fioritura'


Le giornate del corso al Gambero Rosso con lo chef Antonino Maresca sono state fondamentali per la realizzazione di questa torta. La sua creazione, 'la Fioritura', e l'uso che fa dei colori sono stati per me una particolare fonte d'ispirazione.                                                                                                                                                           














'la Fioritura' di Antonino Maresca realizzata durante il corso.